
喀什最著名的景點(diǎn)——艾提尕爾大清真寺
以艾提尕爾清真寺為核心的老城是整個(gè)喀什的精華,以這個(gè)喀什地標(biāo)為核心,這些迷宮般的街巷延伸開來,這里充滿神奇色彩,人事物,到處充斥著神話《一千零一夜》中的色彩。
天還不亮,我便混在戴精致鏤花小帽穿長袍的人群中進(jìn)入艾提尕爾,喀什就在這里被阿訇的歌聲喚醒人們陸續(xù)來到這里,脫鞋走上長方形大殿,虔誠地面朝西方朝拜。這樣的舉動(dòng),在一天當(dāng)中有五次。如果是節(jié)日或特別的日子,人會(huì)來得更多,大殿、院子甚至清真寺廣場上都是人,從高處看去,黑壓壓一片,場面極其壯觀。
朝拜在太陽初升后結(jié)束,黃色清真寺在晨光中呈現(xiàn)耀眼的金色,寺頂?shù)慕饘僭卵篱W爍著光澤。朝拜完的人走出清真寺后并不忙著離開,而是在廣場與自己熟悉的人聊天,笑容洋溢在每個(gè)人臉上,仿佛大家都是老朋友。一直到中午,這樣的場面才會(huì)漸漸散去。

來新疆不能不嘗嘗他們的馕
正對清真寺的路名叫歐爾達(dá)??寺?,是老城最熱鬧的一條路。手工作坊、小商店一家接一家,里面有很多稀奇有趣的東西。一次路過,我被一家紅銅作坊那叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)穆曇粑谑菍W⒌赝O履_步走到跟前,認(rèn)真地看起來。這個(gè)看似粗陋的手工作坊有著明確的分工:學(xué)徒模樣的小青年掄大錘進(jìn)行粗加工,毛坯產(chǎn)品完成后被轉(zhuǎn)到“資深”工匠那,在他手下,東西的模樣初現(xiàn),此后,半成品再到門口處那位上了些年紀(jì)、穿著干凈、戴老花眼鏡的師傅手中,他正襟危坐,完全一副大師風(fēng)范,只見他不緊不慢地拿小錘精敲細(xì)打,經(jīng)他手后,如工藝品般精美的紅銅制品出現(xiàn)了:水壺、桶、盆??做好的東西掛在進(jìn)門處的頭頂,紅色的金屬質(zhì)感在太陽下閃閃發(fā)亮。

九月的新疆胡楊林
在這樣的一條街上,能發(fā)現(xiàn)很多這樣有意思的鋪?zhàn)?,也能認(rèn)識很有意思的手藝人,譬如說小巷子里把縫紉機(jī)踩得上下翻飛的青年男裁縫,活計(jì)利落外,竟然可以說一口流利的英語;打了半輩子小刀的老師傅,是地道英吉沙小刀工藝的傳人……
如果說這些小鋪?zhàn)酉駥毑匕阄耍抢铣抢镎T人的味道是讓我對此著迷的另個(gè)原因。新鮮的牛羊肉是這里幾乎所有菜的原料,價(jià)格不高。在喀什的老城中,烤包子、拌面、大盤雞、手抓飯,還有最常見的羊肉串,每天二十幾塊錢就能讓人大快朵頤。此外,如果是夏天,還有各種鮮水果等你享用:奶葡萄、哈密瓜、香梨、無花果……
肉吃得多了,酸奶是飯后最好的消食甜品。這里的酸奶都是自制的,裝在一個(gè)大容器中,吃的時(shí)候用碗盛出來,再搓上碎冰攪拌一下,口感濃厚的酸奶和冰在口中碰撞,是絕佳的享受。當(dāng)我坐在路邊的椅子上喝酸奶的時(shí)候,一陣毫無征兆的暴雨在陽光中傾瀉而下,5分鐘后又一下子收住。這時(shí),一道完整的彩虹掛在頭頂?shù)奶炜罩校矍俺尸F(xiàn)出絕美的場景:不寬的路兩旁伊斯蘭風(fēng)格的老房子,很多外墻上帶著藍(lán)色裝飾花紋,二樓的窗口被綠色植物占滿,彩虹在其頂部畫了個(gè)美麗的弧,下面是慢悠悠行走的人,一切,被金黃色的夕陽所籠罩。美得有些不真實(shí),就如同《一千零一夜》中的場景般。

驢車是南疆的特色交通工具,很受游客歡迎,出租車只有喀什城里有,出了城就只能乘驢車了。
喀什攻略
交通:
從各大城市都有航班直達(dá)烏魯木齊,從這里換乘航班,1個(gè)多小時(shí)即可到達(dá)喀什。
住宿:
喀什有各種檔次的酒店、賓館可供選擇,且平均價(jià)格要低于大城市,三星級賓館標(biāo)準(zhǔn)間,在淡季時(shí)通常不超過200元。
語言:
在喀什,特別是老城,上了年紀(jì)的人通常不會(huì)講普通話,而只能用維語交流。如果遇到這樣的情況,在附近尋找個(gè)熱心的當(dāng)?shù)厝水?dāng)翻譯,或者靠手語輔助也是不錯(cuò)的主意。
文·丁丁 攝影·歡歡 安安
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