入住在人民公園后門的天宮賓館后,我們便迫不及待地乘車趕往烏魯木齊最著名的"五·一"星光夜市。說是"星光夜市",果然名不虛傳,在長長的街道兩邊燈火通明,上方還懸空掛著一串串的小燈泡,燈火閃亮,真好象是繁星點點。雖然已是晚上的11:30,夜市里依然熱鬧非凡,生意火爆。
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沿路看去,首先見到各種各樣的時鮮水果,有西瓜、葡萄、哈密瓜、甜瓜和香梨等新疆特產(chǎn),還有蘋果、香梨、甜杏、李子甚至連嶺南佳果芒果、荔枝、龍眼、香蕉都有出售。不禁感慨現(xiàn)代交通的發(fā)達,使人們在"春風不度"的玉門關(guān)外竟也能吃上嶺南佳果。除了水果,夜市上還有烤全羊、烤羊肉串、羊雜碎、手抓飯、大盤雞、各式沙鍋米線、煎餅、馕……品種數(shù)量多得讓我們感到眼花繚亂,加上這些老板全是少數(shù)民族,所以別有一番民族風情,更撩起了我們?nèi)棠投鄷r的食欲,各自暗暗咽了幾口唾沫。當然老板們見到我們昂然而入也心中暗喜,一張張黑紅的臉上堆起了親切和善的笑,大聲吆喝招攬生意。傳說中的新疆,民族情緒嚴重,并不十分太平,但我們見到的卻是一派安居樂業(yè),各民族親如一家的景象,看來真是百聞不如一見,眼見為實。
招待我們的是新疆體育旅行社,著名導游阿黑幫我們點了許多小吃和菜。阿黑是位帥哥,曾帶黎明、周潤發(fā)、劉德華等人在新疆拍片、旅游,經(jīng)驗豐富。他教我們吃新疆手抓飯,手抓飯的做法很特別,用拇、食、中三個手指拈起飯粒,用拇指輕輕壓實,再用拇指由里而外送到嘴里。大家紛紛仿效,可是苯手苯腳的,把米飯灑了一桌一地。等我們幾乎遍嘗了夜市上的各式小吃,時間已近凌晨1點鐘了,于是打道回"天宮"。
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