喀什的民族工藝品，歷史悠久、品種繁多，具有獨特的民族風格，因而被中外學者盛贊為"小民間藝術中心"?？κ驳墓に嚻凡粌H受到當?shù)厝罕姷南矏?，而且?jīng)由"絲綢之路"銷往西亞、歐洲等地，在國際市場上享有較高的聲譽。
英吉沙小刀
因產(chǎn)地在英吉沙縣而得名，是喀什地區(qū)的傳統(tǒng)名牌手工藝品之一，約有400多年的歷史。它選料精良、做工考究，造型美觀，紋視秀麗，具有濃郁的民族風格。英吉沙小刀目前已發(fā)展到16個品種30多具花色。主要有維吾爾族喜愛的鳳尾式、百靈鳥式、黃鸝式、哈薩克喜愛的紅嘴山鴉式、漢族喜愛的龍泉劍式、蒙古族喜愛的獸角式等。英吉沙小刀即是人們?nèi)粘５纳钣闷罚质蔷哂休^高觀賞價值的工藝品。
新疆地毯
新疆地毯或懸掛于廳堂之壁，或展鋪于室內(nèi)走廊，毯面光澤平滑，毯板挺實柔和，美觀大方，色調鮮麗，是理想的家庭、賓館陳設的高級用品。新疆地毯質地精良，除了采用手工打結、編織，圖面織工精致細密（先后經(jīng)過十數(shù)道復雜的工序）之外，還得力于用來織毯的羊毛質地優(yōu)良。新疆地毯原料采用著名的半粗毛與和田羊羊毛。這種羊毛粗而不粘，堅韌而富于彈性，具有耐拉、耐壓、光澤好、強度大的優(yōu)點。
新疆地毯的圖素和設色更具有鮮明的民族特點和濃厚的地方色彩，其特點主要是：多層邊框，幾何圖形內(nèi)填入品類繁多的紋飾，結構嚴整而富于韻律，活潑多變而富于生活情趣。新疆地毯十分注意將同類色或對比色并置排列，在對比中充分顯示各種色彩的個性。新疆地毯原來以染毛線的染料上色，多為植物和礦物制成的天然染料?，F(xiàn)在改用化學活性染料，色彩更為鮮艷，著色牢固，經(jīng)火不褪。
新疆土陶
新疆土陶的制作歷史非常悠久，遠在新石器時代就有生產(chǎn)，漢晉時發(fā)展到生產(chǎn)彩陶，具有古老而獨特的民族風格。新疆土陶分釉陶和未上釉的白陶兩種。大型奎甫(甕)多為白陶，底尖，置木架上或半截埋在地下，保持所盛之水清澈涼爽。釉陶種類繁多，碗、盤、瓶、壺，尤以英吉沙的陶壺為一絕，壺身鏤空而不漏水，嘆為希罕。
艾德萊斯綢
是維吾爾族婦女十分喜愛的絲綢料。它是使用蠶絲，采用古老的扎經(jīng)染法工藝，按照圖案的要求進行染色，其工序是非常細致而繁瑣的?？κ驳陌滤咕I，以色彩有絢麗、鮮艷著稱，用色反差大，對比強烈。它的色彩常用翠綠、寶藍、黃、青、桃紅、紫紅、桔、金黃、艷綠、黑、白等色。它的圖案結構細膩、緊湊、嚴謹、色彩強烈、透明、逼真，再現(xiàn)了大自然中光和色的美感。艾德萊斯綢質地柔軟、富于彈性，輕薄柔韌，美麗華麗，具有鮮明的維吾爾民族文化特色，深受少數(shù)民族群眾的青睞。現(xiàn)在人們不僅把艾德萊斯綢視為衣料，還有不少人把它作為工藝品買回去制作成室內(nèi)裝飾品。