維吾爾古村景區(qū)是由吐魯番地區(qū)旅游投資公司投資興建的以吐魯番深厚的維吾爾歷史文化底蘊(yùn)背景,展示了濃郁民俗風(fēng)情和交河歷史文化為主題的大型博物院群。景區(qū)位于交河故城腳下現(xiàn)有古老維吾爾自然村落之一的亞爾果勒村。
一、維吾爾古村簡(jiǎn)介
維吾爾古村景區(qū)是由吐魯番地區(qū)旅游投資公司投資興建的以吐魯番深厚的維吾爾歷史文化底蘊(yùn)背景,展示了濃郁民俗風(fēng)情和交河歷史文化為主題的大型博物院群。景區(qū)位于交河故城腳下現(xiàn)有古老維吾爾自然村落之一的亞爾果勒村。維吾爾古村,位于吐魯番市亞爾鄉(xiāng)亞爾果勒村,交河故城腳下,占地20000余平方米。亞爾果勒村是吐魯番市現(xiàn)有的古老維吾爾自然村落之一,原始古村有數(shù)百年的歷史,村內(nèi)綠樹成蔭,清涼宜人,散發(fā)著古老文明的濃厚氣息!內(nèi)部設(shè)有多功能生態(tài)廣場(chǎng),維吾爾民俗陳列館和傳統(tǒng)民居。維吾爾古村景區(qū)位于吐魯番市亞爾鄉(xiāng)亞爾果勒村,距交河故城不足1公里,占地2萬(wàn)余平方米,預(yù)算總投資3000萬(wàn)元。
二、維吾爾古村展覽內(nèi)容
這是一個(gè)維吾爾建筑風(fēng)格的兩層土樓,內(nèi)部有木質(zhì)的樓梯,一樓是燈光效果下的維吾爾族村莊的微縮模型,二樓則依次展示了維吾爾族的錫器制作、紡織工藝和土布印染、葡萄采收晾制、馕餅和拉面制作、有名的維吾爾族小刀、新疆土陶、各種維吾爾族樂器、婚俗習(xí)慣、生育(居然有兒童的木質(zhì)尿壺)、維吾爾文字(穆罕木得.喀什葛里的《突厥語(yǔ)大詞典》)、搖籃禮割禮和葬俗、商旅貨貿(mào)(駱駝商隊(duì)和巴扎)等等,非常的豐富。好像有人說要了解一個(gè)民族,一個(gè)部落,最需要注意的就是他們的特有的嬰兒出生、婚禮、喪葬習(xí)俗,其實(shí)這些也就涵蓋了人生的生死與繁衍。這些方面維吾爾族無疑具有非常特別的習(xí)俗,與中原漢人區(qū)別很大。但是,一句兩句很難說清楚,也記不住,還是留給歷史學(xué)家們吧。
三、維吾爾古村院落布置
村中的民居是用生黃土磚坯建造的,墻皮也是用黃泥抹的。建筑多是院落式的,走進(jìn)一處院子觀看。房屋呈正方形,前廊較深,庭院中栽種著花卉、葡萄,打掃得十分干凈。還有專門用來晾曬葡萄干的晾房。這里幾乎家家都有晾房。晾房一般建在向陽(yáng)通風(fēng)的開闊地或是及開闊地,或是自家的房頂上,用土坯磚塊壘成,周圍的四面墻全是方形的通風(fēng)孔,葡萄一串串的懸掛在晾房?jī)?nèi)。四面的通風(fēng)孔可以讓四周的熱氣對(duì)流,避免陽(yáng)光直射葡萄,這樣,大概三四十天就可以制成色澤純正、顆粒飽滿、柔軟香甜的葡萄干了。
四、維吾爾古村家庭展區(qū)
來到了維吾爾族家庭,一色的土坯建筑,土黃色的世界:土坯的住房、土坯的院子、土坯的圓糧倉(cāng)、土坯的龕閣,連廊架和坐凳都是土坯的。磚砌成各種樣式的花紋,鏤空出奇特而細(xì)膩的窗子,留有伊斯蘭風(fēng)格的小尖頂,一種簡(jiǎn)樸的異域鄉(xiāng)村風(fēng)情。在土坯上架一些木頭,爬滿了葡萄,這個(gè)院子就是典型的吐魯番維吾爾農(nóng)家樣子了,黃色的土地、建筑中,葡萄的綠色非常的“耀眼”,坐在下面,啃著甜脆的西瓜,透過葡萄藤,遙望著明晃晃太陽(yáng)下的藍(lán)天、白云、遠(yuǎn)山,我們這才真正來過了吐魯番了。在參觀一個(gè)維族人家的堂屋時(shí),剛邁步進(jìn)去,我和老陳就先后被一個(gè)頭戴白色維吾爾族頭巾、滿身白色維族服裝、老長(zhǎng)花白胡子的維吾爾族老者拉了去,說的話我們也聽不懂,但是肯定是祝福的話,然后合影,這個(gè)古村落中也有巴依老爺豪宅,還有非常古樸的維族房屋、古坎兒井井口等等,我們一瞥而過。出門時(shí)回到進(jìn)來時(shí)的廣場(chǎng),才看到廣場(chǎng)前面的雕塑——卵石砌筑的圓形花壇中立著鋤頭以及車輪等,仿佛訴說著維吾爾族悠久、神奇的農(nóng)耕文化。
五、維吾爾古村習(xí)俗介紹
維吾爾族是個(gè)好客的民族,但是他們待客和作客都有講究。如果來客,要請(qǐng)客人坐在上席,擺上馕、各種糕點(diǎn)、冰糖等,夏天還要擺上一些瓜果,先給客人倒茶水或奶茶。待飯做好后再端上來,如果用抓飯待客,飯前要提一壺水,請(qǐng)客人洗手。吃完飯后,由長(zhǎng)者領(lǐng)作“都瓦”,待主人收拾食具完,客人才能離席。吃飯時(shí),客人不可隨便撥弄盤中食物,不可隨便到鍋灶前去,一般不把食物剩在碗中,同時(shí)注意不讓飯屑落地,如不慎落地,要拾起來放在自己跟前的“飯單”上。共盤吃抓飯時(shí),不將已抓起的飯粒再放進(jìn)盤中。飯畢,如有長(zhǎng)者領(lǐng)作“都瓦”,客人不能東張西望或立起。吃飯時(shí)長(zhǎng)者坐在上席,全家共席而坐,飯前飯后必須洗手,洗后只能用手帕或布擦干,忌諱順手甩水,認(rèn)為那樣不禮貌。